カテゴリー別アーカイブ: 木工房すえひろ

■イチョウの木

銀杏の取れる、あの銀杏の木
 
実は、
まな板の材として、とても良いのですよ。
 
 
■woodpecker(ウッドペッカー)さんの
イチョウの木のまな板
 

お問い合わせも多かった、このイチョウの木のまな板
サイズ、形、いろいろ再入荷しました。
新しい形も入荷しましたよ。
 
国産の一枚板を使用しているので、
表情がそれぞれ違います。
 
 
柔らかく復元力があるため刃当たりが良く、
包丁を傷めないのです。
(表面が硬い他の種類の木より表面が凹みにくい)
油分が適度にあり、水はけが良く、
乾きが早いので衛生的で扱いやすいです。
 
 
 
ご新築や、ご結婚のお祝いにも
喜ばれますよ
 
 
ちなみに私は大きめのサイズを使っています。
形もかわいくて、
とっても使いやすくて、刃あたりが優しくて、
気に入っています。
使い始めは、
独特の銀杏の木のにおいがしますので
気になる方もいるかもしれませんが、
だんだん薄れてきますよ~
 
2年以上使って、
今はにおいはほとんど気になりません。

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