いちょうの木
といえば・・・
　
ぎんなん。
葉っぱが紅葉して黄色くなる。
　
などのイメージでしょう
　
　
このいちょうの木で作った
まな板が入荷しました。
　
　
　
　

ウッドペッカー　福井賢治さん作
　
形、大きさもいろいろで
かわいいのです。
　
国産の一枚板を使用したこの
いちょうのまな板。
　
刃当たりもよく
カビにくく
プロの料理人にも
いちょうのまな板を使う方が多いそう。
　
手触りもとてもいいです。
　
　
いちょうの木のまな板は、
私の憧れでもありました。
　
使い込んで味が出てくるのも楽しみの一つ。
　
　
　
結婚祝いや新築祝い
引き出物などにも
喜ばれそうですね。
　
　
　
　
■北海道のバウ工房　大門さん作の
木の小物も届きました。
　
　

六角形のトレー
細かい象嵌が繊細でキレイです。
他にも角トレーもあります。
　
　

木でできた小さな座布団の上に
ガラスの器（淳工房の菅井さん作）が。
手仕事の素晴らしさに見とれてしまいます。

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