amasoraさんのワークショップ

今回の日常着展vol.7にご出展の
amasora さんによる
ワークッショップを開催します。



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■『picnic ~小麦のおはなし~』

picnicをイメージしたオープンサンドを作って、
ランチを楽しんで頂けるワークショップです。

今回使用するアグリシステムさんの身体にも心にも優しい小麦のお話も致します。

自家製パンやコンフィチュール、
サンドするお野菜や卵のお料理などを
大皿で盛り付けてセッティングします。
お話のあとに、各自オープンサンドを作り、
ランチタイムを楽しんでいただきます。



ドリンクは自家製酵素ドリンク一杯が付いてます。
また、人気のマカロンがデザートで付いてきます。
フレーバーはお楽しみに!

美味しいもの、
食育に関心がある方はぜひ参加くださいませ。


■[日程]2017年5月20日(土)

■[場所] 喫茶スペースkonon

■[時間] 10:00-12:00

■[料金]大人     3,500円(税抜)酵素ドリンク1杯、ミニデザート付
お子様(小学生以上)1,500円(税抜)
※お子様の同伴可能です。小学生以上はお子様料金で参加可能です。
※温かいものやお子様のソフトドリンクなどは用意していないので
カフェでドリンクをオーダーください。
※写真はイメージです。仕入れで若干変わります。

■[予約・お問い合わせ]店頭またはお電話 0586-76-9898(受付時間:10:00 -19:00水曜休み)

または、
本文に「amasora ワークッショップ」、「名前・人数(お子様の年齢)・お電話番号」
を明記の上、
フォームよりお申し込みください。
メール確認後ご予約承りましたというメールを返信させていただきますが
3営業日以内に返信が無い場合メールが届いていない可能性もありますので
大変お手数ですがお電話にてお問い合わせいただきますと
確実です。



■[予約締切]5/13(土)まで


■甘空 パティシエール 池尻彩子

1977年神戸生まれ。
短大卒業後、神戸の洋菓子店「ダニエル」にて
オーナーシェフ中村道彦さんの薫陶を受けお菓子、フードの腕を磨く。
8年間の修業後、お菓子の教室のアシスタント講師などを経て、
2010年芦屋にアトリエ「甘空」を起ち上げる。


クッキングスタジオ講師や洋菓子店のプロデュースを行う。
2013年ネイチャードーナツ「フロレスタ」が堺にオープンした
「キッチンコドモ」のシェフ兼開発顧問に就く。
その後、素材そのものの味わいを大切にした
「ネイチャーフード」のレシピ開発に尽力する。
2016年神戸・北野にアトリエを移転。

著書『フロレスタファーマーズキッチンCODOMOのネイチャーごはん』




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